Huile essentielle de fraise

L'huile essentielle de fraise dont l'arôme est si caractéristique de notre enfance, des notes sucrées et fruitées, saura ravir vos sens. C'est une huile riche en vitamine A et C ainsi qu'en omégas 3, 6 et 9. C'est une huile naturelle qui nourrit efficacement l'épiderme de la peau et elle a des vertus antioxydantes.

L'huile essentielle de fraise se révèlera parfaite pour apporter une note de fruits rouges dans vos préparations cosmétiques comme les baumes à lèvres et les gels douche ou bien comme simple parfum d'ambiance. Elle se révèlera excellente pour accompagner vos préparations culinaires commes les glaces et entremets.

Nom botanique: Fragaria Xananassa
Partie de la plante extraite: Fleur

Une idée recette originale à base d'huile essentielle de fraise, la chantilly à la fraise. Légère, savoureuse et gourmande à la fois, idéale pour une fin de repas tout en finesse.

Recette de la chantilly à la fraise et huile essentielle de fraise:

Ingrédients:

250g de fraises (De préférence type gariguette)

2 cuillères à soupe de miel

2 oeufs

25cl de crème fraiche fleurette

1 goutte d'huile essentielle de fraise

Temps de préparation 15 minutes

Conseil: Utilisez une crème fraiche et un récipient préalablement mis au congélateur durant 10 bonnes minutes.

Rincez rapidement et équeutez délicatement les fraises.

Mélangez ensuite une goutte d'huile essentielle de fraise avec le miel.

Mixez ensemble les fraises et le miel.

Montez énergiquement les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation comme pour une mousse au chocolat.

Fouettez au batteur électrique la crème fraîche fleurette en chantilly et mélangez-la à la mousse de fraises.

Remplissez vos verrines et placez au minimum 2 heures au réfrigérateur avant de servir.

Pour la décoration de vos verrines, quelques fines tranches de fraise coupées et quelques feuilles de menthe.

L'huile essentielle de fraise peut s'utiliser dans de nombreuses préparations cosmétiques faites "maison". Elle sera idéale pour la fabrication d'un baume à lèvre délicatement gourmand.

Recette du baume à lèvres parfumé à la fraise:

6g de beurre de karité

0,7g de cire d'abeille

3g d'huile d'amande douce

7 gouttes d'huile essentielle de fraise

Faire fondre le beurre de karité avec la cire d'abeille et y incorporer l'huile d'amande douce. Bien mélanger.

Retirez du feu et attendre quelques minutes.

Avant de faire refroidir complètement votre préparation, incorporez l'huile essentielle de fraise.

ATTENTION ! L'utilisation de l'huile essentielle de fraise doit être effectuée en parfaite connaissance du produit, comme pour toutes les huiles essentielles, leur utilisation n'est pas anodine, il est donc important d'en connaître le parfait usage et dosage.